حملة تفتيشية غير مسبوقة مشتركة بين الاصحاح البيئي والمركز الوطني لمختبرات الصحة لضمان سلامة الغذاء

(عاد/ المكلا) مكتب وزارة الاشغال العامة والطرق بساحل حضرموت:

في خطوة غير مسبوقة لتعزيز صحة وسلامة المستهلكين انطلقت مساء يوم أمس الأحد حملة تفتيشية نوعية هي الأولى من نوعها بمدينة المكلا مشتركة بين مكتب وزارة الأشغال العامة والطرق بساحل حضرموت، ممثلاً بمكتب الإصحاح البيئي بساحل حضرموت بقيادة مديرها الاستاذ أنور قاسم الموسطي والمركز الوطني لمختبرات الصحة العامة المركزية بحضرموت بقيادة المدير العام للمركز الدكتور آمين باسبعين بهدف التأكد من التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية وسلامة الغذاء .

 

هذا وقد قسمت الحملة المشتركة المناطق كمربعات وبدأت الحملة من منطقة الشرج تحديداً ركن فرح مول، لتشمل الحملة عدد من البوفيهات والمطاعم في الركن تضمنت الإجراءات أخذ عينات غذائية لإجراء فحوصات مخبرية دقيقة عليها إضافة إلى ضبط عدد من المنشآت التي لم تلتزم بالمعايير الصحية المطلوبة وتم تحرير محاضر رسمية بحقها تمهيداً لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بناءً على نتائج التحاليل المخبرية حيث تم توقيف عدد ثلاث بوفيهات عن العمل حتى يتم التقيد بالاشتراطات الصحية كاملة.

 

وأوضح الأستاذ أنور الموسطي أن هذه الحملة تشكل سابقة على مستوى الساحل إذ تعتمد على فحوصات مخبرية متقدمة للعناصر الغذائية تُجرى في المركز الوطني المجهز بأحدث أجهزة التحليل معرباً الموسطي عن شكره وتقديره للدكتور آمين باسبعين على تعاونه الفعال لإنجاح هذه الحملة موكداً بأن الحملة جاءت بتوجيهات مباشرة من المهندس صالح فائز العمري المدير العام لمكتب وزارة الأشغال العامة والطرق بساحل حضرموت مشدداً على أن صحة المواطن خط أحمر ولا مجال للتهاون أو التراخي في متابعتها”.

 

من جانبه أكد الدكتور آمين باسبعين على تعاون المركز الوطني لمختبرات الصحة العامة المركزية بحضرموت بالعمل جنباً إلى جنب مع مكتب الإصحاح البيئي لتحقيق المصلحة العامة وحماية المستهلكين من أي مخاطر غذائية محتملة مؤكداً أن الحملة ستواصل أعمالها لتشمل مناطق أخرى خلال الأيام القادمة.

شارك بالحملة كلاً من :

علوي عمر العطاس

رئيس قسم الميكروبيولوجي الغذائي ومجدي عبدالله باسلامه

رئيس قسم أستقبال العينات الغذائية وعاطف علي العمودي

فني مختبر غذائي.

الجدير بالذكر إلى أن هذه الحملة مستمرة و تشمل مراحل لاحقة تستهدف مختلف المنشآت الغذائية في مدينة المكلا ومناطق أخرى من ساحل حضرموت تأكيداً على الالتزام بحماية صحة وسلامة المجتمع.

قم بمشاركة الخبر
واتساب
فيسبوك
تويتر
شاركنا رأيك بالتعليق في الأسفل
آخر الأخبار
المزيد